本当に久しぶりの居酒屋です。
2017年11月25日 土曜日です。前回は、７月だったかな？
多分、さくら水産だったと思います。
今日は外出して、帰りに新宿西口のテング酒場で夕食です。
テング酒場のページです。
https://www.teng.co.jp/sakaba/
土曜日の夜ですから、テング酒場は混んでいます。
しかも夜７時台ですから、ほぼ満員状態でした。一人で入ったのでカウンター席に案内されます。
テング酒場は、糖質制限の飲み物や料理がありますよ。
なにせ、料理の中心は焼き鳥や焼き豚です。
炭火焼きですよ！
付き出しが無いので、比較的リーズナブルに食事できます。
（爆食する人だと、かなりの金額になると思いますが。）
まずは最初のオーダーです。
飲み物は「ホッピーセット白」です。そして食べ物は「味噌キャベツ」と「だし巻き卵」です。
テング酒場に来ると、大体は最初のオーダーはこの３品ですね。
「ホッピーセット白」が来ました。
19:42です。
焼酎と氷の入ったグラスを「ホッピー中」と言います。
そして「ホッピー」本体を「ホッピー外」と言います。
「ホッピーセット」をgoogle検索
そして次に「味噌キャベツ」が来ました。
20:44です。
今回は、キャベツが少なめかな？
「だし巻き卵」も来ました。
19:45です。
19:51に追加オーダーのホッピー中が来ました。
この後、焼き鳥の「ネギマ」と「手羽先」を塩で２本ずつオーダーします。
（テング酒場では、焼き鳥や焼き豚は、塩かタレを指定してオーダーします。今では、どこの店でも普通にありますね。）「ネギマ」が来ました。
19:58です。
「手羽先」が来ました。
20:01です。
「ホッピーの中」は無くなるたびに随時オーダーします。
焼き鳥を食べ終わったので、再度「手羽先」をオーダーしました。
しばらくして来ました。（炭火で焼いているので、少々時間がかかります。それに手羽先は肉が多めなので、余計に時間がかかりますね。）
20:29です。
ここで、リブレの血糖値を測定。
20:35です。
ホッピーも「手羽先」も終わったので、最後のオーダーです。
なかなか店員さんがつかまらない。とにかく、この時間になると帰る人と来る人が多いので、店員さんは席の片づけとファーストオーダーで時間がとられています。
しょうがありませんね。
しかし、お客さんの数に対して店員さんが少ないかも。
（テング酒場でいつも思うのは、店員さんの数がオペレーションをこなすのにギリギリの人数のことが多いということです。ホント、ギリギリな感じですね。）
さて、なんとか店員さんに最後のオーダーです。
「バカルディ ハイボール」と「もつ煮豆腐」です。「バカルディ ハイボール」が来ました。
21:05です。
しばらくして「もつ煮豆腐」も来ました。
「もつ煮豆腐」は糖質量はどうなんでしょうね？今回は、これが確認したかったというのがあります。
21:11です。
辛さを足すために、七味唐辛子をかける。
21:13です。
はい、完食です。
21:19です。
21:29です。
カウンターの周囲の席の人がいなくなっていたので、ここでSMBGも含めて血糖値測定です。
うまい具合に、SMBGをしても見えないポジションにいました。21:41です。
バカルディハイボールも飲み切りました。
血糖値は、ほとんど上昇していません。
今回は糖質制限は成功ですね。
最終的に今回の食事は
ホッピーセット白 ×１ホッピー中（焼酎） ×３
だし巻き卵 ×１
味噌キャベツ ×１
手羽先（塩） ×４
ネギマ（塩） ×２
バカルディハイボール ×１
もつ煮豆腐 ×１
となりました。
値段は３，１７０円でした。
（久々の居酒屋でしたが、料理はおいしかったです。でも、家飲みより高いですね。最近、お金のない私の場合は、居酒屋は控える必要がありそうです。実に残念です！今後はコスパ優先で行かないと、お金が。。。。）
フリースタイルリブレの血糖値のグラフは、こんな感じです。
はい、OKですね。
テング酒場のもつ煮豆腐は、糖質量は少ないようです。
血糖値は+39mg/dlの上昇でした。
Contour NEXT USBのピークは121mg/dlでした。
(SMBGは点でしか血糖値が見えないので、正確にはピークとは言えませんが。）
テング酒場でも、食べる料理を間違えると、私の場合血糖値は爆上げになります。
衣のついた揚げ物とか、あれやこれや。（ピザの類は、危険すぎますよ。）
しかし、今回の食事ではカロリーが足りないかも？
脂質量が少ないような気がします。
タンパク質の量も少ないですね。
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