VC-3000のど飴をなめていると、なぜか食後の血糖値が安定する。考察してみました。

コンビニでもスーパーでも売っているVC-3000のど飴。

メジャーなのど飴ですよね。

今週の月曜日2017/1/16から、仕事中になめるようにしていました。
「ビタミンCはすぐに尿で排泄されるので、なるべく血中濃度を一定の状態で維持したい。」
そういう、チョー素人考えから始めたことです。

で、その中で、食後の血糖値の測定を行っているときに、今までと血糖値の変化のしかたが異なることに気が付きました。

１．糖質を多くとっても、ピークの値が小さい。

海鮮丼（米２３０ｇ）を食べてもピークは２００mg/dlぐらい。

２．血糖値のピークが、通常よりも早くやってくる。

（ピークが低いために、早くやってくるように見えるのかも？）

３．血糖値の下降が、通常よりも早い。

４．食後２時間の血糖値が１４０mg/dl以下になる。

５．ただし、血糖値の値は、１００mg/dl付近でダラダラしてる。

測定の数字だけを見ると
「食後高血糖、血糖値ピークのある境界型糖尿病。」
いわゆる、糖尿病の入り口にいる人間のような数字なのです。
私は、リアル糖尿人ですから、なんでこんな血糖値の数値になるの？
という大きな疑問と大きな希望。
「これが、糖質を摂るときの血糖値コントロールの福音になるかも！」

まず、VC-3000のど飴の原材料を確認しました。

最初に書いてあるのが「還元パラチノース」
原材料は、使用量の多い順番で記載されます。
「還元パラチノース？」
これ、なんでしょうか？

当然ですが、検索して調べます。
「パラチノース」
二糖類です。
血糖値の上昇が緩やかな糖質です。
「還元パラチノース」
パラチノースに水素を添加して還元を行った、糖アルコールです。
性質は、パラチノースに似ている。とか。

さて、還元していないパラチノースですが

この糖質はスゴイようです。
パラチノースとショ糖を同時に摂取すると、ショ糖の消化吸収も抑制し、血糖値がそれほど上昇しない！
スローカロリーの糖質と言われているのです！

スローカロリーのページです
http://www.slowcalorie.com/

「ちょっとまって！それはスゴイやないですか！」
そうなってくると、今まで料理で使っていたお砂糖を、パラチノースに置き換えるべきですよね。
そんなこと、知らなかった！
（私は自分でそんなに凝った料理はしませんし、料理にお砂糖も使いませんが。）

で、VC-3000のど飴の主成分は

「還元パラチノース」
これか？これなのか？これなんか？
俄然、興味が沸いてきます！
そうなると、純粋な「還元パラチノース」を使っての検証が必要になります。
そうですよねー！
なので、通販で５００ｇを注文しました。
（ついでに、普通の「パラチノース」も注文すればよかった。後から反省！）

「還元パラチノース」の
１．効果
２．有効な摂取量
３．有効な摂取タイミング
については、今後検証をしていこうと思います。

乞うご期待？かも。
スポンサーリンク



ブログランキングに参加中
クリックしてもらえるとありがたいです。
m(__)m

にほんブログ村

にほんブログ村

糖質制限ランキング

ブックマークもお願いします。
m(__)m