ビールです。サントリーのプレミアムモルツです。
プレミアムモルツ500mlを2缶飲んでの血糖値測定実験です。先日夜桜ウォーキング中のプレミアムモルツの血糖値実験を行いましたが、自宅で普通に飲んだら血糖値がどうなるかを比較するための実験です。
ホントに?
単に、美味しいビールを自宅で飲みたかっただけなのでは?
緩徐進行1型糖尿病の50代の独身おっさんが、手抜きな日常や自己血糖測定の結果や調べたことについて書いてみる!というブログです。糖尿病の進行は超スローです。なんちゃって1型糖尿病状態ですね。訪問頂き、ありがとうございます。 (*- -)(*_ _)ペコリ
そんな芋焼酎にうれしい健康効果があるという研究結果が、2016年に地元・鹿児島大学から発表された(PeerJ. 2016; DOI 10.7717/peerj.1853.)。「食中酒として飲む芋焼酎は、他のお酒より食後の血糖値の上昇を抑制する」というのだ。本格焼酎に血栓を溶解させる働きがあることは、コラムの以前の回でも紹介しているが(こちらの記事を参照)、この話は初耳である。