糖質制限のお友達、すき家さんの「牛丼ライト」です。
すき家で普通に食べられるレギュラーメニューですね。
2018年5月29日 火曜日の夕食に食べました。
多くの方がご存知だと思いますが「牛丼ライト」というのは、ごはんの代わりに豆腐を使った牛丼です。
実際には
1.まず、丼に豆腐1丁を入れる(豆腐は冷たい豆腐です。)
2.多分ここでポン酢をかける
3.その上に、野菜サラダをのせる
4.最後に牛丼の肉をのせる
こういう感じの階層構造になっている牛丼です。
すき家で牛皿と野菜サラダを買ってくれば、家の豆腐でもできそうな感じです。