その理由は？
１．お店が少し遠い。
２．料理の単価が私には高い。この理由が大きいです。
３．糖質の少ない料理が少ない。メインは焼き魚くらいです。
しかしですよ、秋になれば大戸屋さんでは「生さんまの炭火焼き」が期間限定で提供されます。
生さんま！ですよ。
一度も冷凍していないサンマです。
炭火焼きですよ！
日本人なら、お魚好きなら、これは食べるしかないですよねー！
今年は2018年9月3日 月曜日から販売開始となりました。
大戸屋さんでは、定食のおかずだけを単品で食べることができます。
サンマだったら、糖質は少ないはずです。
期間限定で今だけ販売中です。
メニューはシンプルな１枚もの。
「根室沖 生さんまの炭火焼き定食」のメニューです。
メニューの下段の右端に「おかず単品」が有ります。
さんま２尾だと１，１９０円です。
結構お値段お高いですね。
2018年9月5日 水曜日の夕食で食べました。
販売開始の２日後です。
実際の料理です。
サンマｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!大根おろしとひじきの煮物もあります。
ちょっとクローズアップです。
下のサンマさんの方が少し大きいですね！
店員さんは、最初にPOS端末の入力を間違えたようです。
さんま１尾のおかず単品を取り消して、さんま２尾に修正。
１，１９０円となります。
１尾目を半分食べたところです。
美味しいです。
いい焼き具合ですよ。
この画像はちょっとグロいですが。
塩味は少なめでした。
好みに応じて、大根おろしと醤油で味を調節してください。
１尾目を食べ終わったところです。
美味しいー！
レモン２個は２尾目で使いました。
大根おろしも全部使って美味しく食べました。
最高！日本人で良かったー！
ひじきの煮物も全部食べて、完食です！
ごちそうさまでした。
美味しかったー！
血糖値はと言いますと
後日詳しく追記したいと思いますが食事前の測定値です。
大戸屋さんのトイレに行って手を洗って測定しました。
写真撮影は自宅に帰ってからです。
血糖値は71mg/dLから80mg/dL程度です。
料理は19:00に食事開始です。
少々時間がかかりますね。
このときはリブレは70mg/dL
今回は仕事が終わった後に駅に行くまで手前で、カンチューハイ350mlを飲んでいました。
不覚にも糖質０では無い物を買ってしまったのですが。
糖質100mLあたり0.9gのカンチューハイでした。
本当はお店で、糖質オフのお酒を飲みながら食事をしたいのですが。
お店のお酒は、お値段が高いですし、糖質オフの好みのお酒があるとは限りません。
糖質オフのお酒が無いお店も多いです。残念。
食後75分の20:45
血糖値は92mg/dLから98mg/dLです。
血糖値の上昇は23mg/dL程度。
糖質のメインはひじきの煮物ですかねぇ。
ひじきの煮物は食事の最後に食べました。
食事時間は２７分かかりました。
この血糖値の上昇なら、ガチ糖尿人の私でも気にしなくていい程度です。
大戸屋さんの「生さんまの炭火焼き」は、非常に美味しいです。
料理が出てくるまでに少々時間はかかりますが、炭火焼きの美味しいサンマが食べられます。
お値段は少々高いですが、食べる価値はあると思いますよ。
私は。
ほぼ１年ぶりにサンマが食べたくて大戸屋さんに行った私です。
大戸屋さんは、料理のお値段が高めなのとかお店が近くに無いとかで、普段から利用する習慣が無い私ですが、この季節だけはサンマの魅力には勝てませんね。
生さんまの販売期間中は、毎週行こうと思っています。
生さんまの炭火焼き、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
これは間違いないです。
お店で注文する人が少ないのが意外でした。
なーんでー？
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